1a advent

Vilken mysig morgon vi haft idag. När vi klev upp så visade det sig att tomten varit hit med granen, Wilma och Emil blev överlyckliga men Julia var mycket skeptisk till det stora trädet som tagit plats i vardagsrummet.

Nu sitter dom och bakar pepparkakor, eller Wilma bakar iallafall, Emil äter mest av degen :-)
Idag är planen att gå ut på skyltsöndagen och titta i affärer och hälsa på tomten, ska baka saffransbiscotti´s och ikväll ska jag gå och se "Luftslottet som sprängdes".

Klä julgranen ska vi också göra såklart, bara barnen får baka färdigt först.

Igår var vi till stan och handlade lite klappar till barnen, Emil och Julia fick följa med men Wilma ville hellre vara hos mormor så då fick hon vara det. Har några klappar kvar till dom små än men det känns riktigt skönt att vi har gjort bort det mesta iallafall. Sen är det bara resten kvar.

Nu ska pepparkakorna in i ugnen och jag ska leta fram allt julgranspynt innan Wilma hunnit tjatat hål i öronen på mig.

Hoppas ni får en trevlig 1a advent!

Godmorgon fredag!

Bild:recept.nu

Har precis ätit min frulle bestående av fiberhavregrynsgröt med hallon och mjölk (intresseklubben antecknar väl?), känns riktigt härligt med helg efter en riktigt bra vecka. Har

fått ett mycket positivt besked i veckan angående vad min sysselsättning ska bli efter jul. Jag kommer att jobba runt 50 procent bara till att börja med och sen så kommer det att utökas lite eftersom, de känns helt underbart och jag längtar verkligen efter att få komma hemifrån och börja jobba! Att jag dessutom får möjligheten att jobba ungefär 50-75 procent där jag styr själv över mina tider är jag så otroligt glad över, speciellt nu då barnen är så små, dom kommer att slippa långa dagisdagar och vi kommer att hinna spendera mycket tid tillsammans fastän jag kommer att jobba en del. Det känns som en otrolig lättnad ska ni veta.

Idag ska jag fortsätta med det jag hållit på med i princip varje dag den här veckan, nämligen att baka. Inget avancerat men lite sirapskakor iallafall.

Ska fixa lite här hemma och sen ska jag ta barnen med mig och åka ut på byn och handla lite smått o gott, bland annat en ny ansiktskräm för min vintertorra hy.

Ikväll tänkte jag testa ett nytt recept, "Ingefärskyckling med julmustsås och ugnsrostade rotfrukter", som lagades i första avsnittet av "Pernillas jul" i onsdags. Tror det kan bli riktigt smarrigt. Spännande om inte annat att göra en sås med julmust i. :-)

Nu har klockan redan hunnit bli över 9 så jag ska sätta lite fart så jag får nåt gjort ídag, fredagarna brukar ha en tendens att bara springa iväg.

Full av energi

Vi har blivit med spikmatta, årets julklapp ska det visst vara och den var rätt skön. Fast inte någon WOW-upplevelse direkt. Men iallafall så har jag sån otrolig energi ikväll, känner mig helt stirrig och vill bara gå an och fixa här hemma, det är en härlig känsla vill jag lova er. Sista tiden (åren kanske till och med ?) så har energin verkligen inte varit på topp, man har varit mer och mindre trött bara känns det som. Nu tror jag inte att min nyfunna energi beror på att jag legat på spikmattan 15 minuter ikväll, men det är iallafall så grymt skönt att känna orken för en gång skull och jag har hunnit med hur mycket grejer som helst ikväll.

Har för övrigt varit en riktigt bra dag idag, har inhandlat en ljusstake till köksfönstret, pysslat med barnen och fått upp alla våra stjärnor i våra fönster. Funderar på om jag ska köra med bara röda kulor i granen i år? Antingen det eller så vita och silvriga. Vad tycker ni? Nu ska jag undersöka om mina biscotti´s är nog torra för att komma ut ur ugnen.

Imorgon väntar en tripp till pite för ögonkoll på både Wilma och Emil. Håller tummarna för att det går åt rätt håll!

Jul-längt

Så var det åter måndag, en regnig sådan har det varit dessutom, men jag måste säga att jag känner mig på riktigt topphumör ändå faktiskt. Älskar den här tiden före jul och håller på att längta ihjäl mig efter att börja julpynta ordentligt! Imorgon har jag bestämt att stjärnorna ska åka upp iallafall, sen på söndag ska hela huset vara piffat och klart. Ska försöka ägna den kommande helgen åt lite julbak för helgen därpa är vi nere i stockholm och myser.

Ett av helgens "jul-fynd", en grisbricka från lagerhause...

...och en kökshandduk med samma mönster blev det också.

Vår fina prinsessa i nya klänningen.

Att försöka fånga dom alla tre på ett och samma kort lyckades jag med iallafall. Sen hur bra kortet blev är en annan femma! :-)

Nu ska jag snabba mig i säng, ska upp före tuppen och simma imorgon och jag vet hur trött jag kommer att vara när klockan ringer. Sov sött alla ni!

Heldag på stan

Idag har jag och Karro sprungit på stan hela dagen lång. Hittade fina julkläder till barnen, likadana klänningar till Wilma och Julia från Kappahl´s "Vintage Stories", så otroligt söta, och svarta brallor, vit skjorta och väst till Emil. Blev en massa annat smått o gott också, julgrejs bland annat. Men nu är jag alltså hemma och har precis städat till lite efter att barnen gått och lagt sig, ska svänga ihop en sallad och några smarriga mackor, varma mackor får bli kvällens middag för mig och Johan. Ska snabba mig att fixa maten nu så vi kan äta den till Robinson som börjar klockan åtta. Sen väntar en soft kväll med en massa godsaker, bland annat årets blossa-glögg. Hoppas ni har det bra!

Fredagsgott

Bakade från ännu ett Leila-recept idag, det blev "Leilas chocolate crackles" (snöiga kakor) och dom blev jättegoda. Wilma och Emil är för tillfället förpassade till sitt rum, dom har bråkat, skrikit och gnällt hela förmiddagen så nu får dom minsann stanna där inne en bra stund. Blir helt slut av att tjata på dom som jag gjort idag.

Har fortfarande inte bestämt mig för vilken sorts ljusstake jag vill ha, däremot har jag bestämt att jag vill ha ett såntdär fint zinkhus, så jag tänkte åka ner på byn sen och se om dom har nåt lagom stort på "Handplockat".
Ikväll är vi bortbjudna på födelsedagsmiddag och sen väntar i vanlig ordning Idol på tvn.

Trevlig helg på er!

Twilight?

Sitter och funderar på om jag ska slå på "Twilight-filmen", vi har den hemma nämligen men jag tror absolut inte att det är en film för mig, jag kan bara inte tänka mig det eftersom jag avskyr allt trams med vampyrer, spöken och annat onaturligt. Men samtidigt måste jag erkänna att jag är liiite nyfiken efter all hysteri och uppståndelse som varit efter denna film. Vad är grejen ?
Annars så har jag avverkat 45 min i simbassängen ikväll, riktigt skönt men samtidigt lite frustrerande eftersom det aldrig blir jobbigt på samma sätt som när man springer. Efter en tur på löpbandet så är man genomsvettig och helt slutkörd liksom. Det känns inte som att det ger lika mycket!
Nej jag tror minsann att jag ska ge den där filmen en chans faktiskt, vi får väl se hur länge jag hinner se innan jag somnar ;-)

Klipptid

Så var det åter måndag och början på en ny vecka, 5 plusgrader visar termometern, det har regnat hela natten och är grått och tråkigt ute. Vi gjorde två snögubbar igår och den ena har tinat upp nästan helt. Ringde just och fick en klipptid till Wilma klockan 11, vilken tuuur för hon ser för hemsk ut i håret alltså, i lördags kom hon nämligen på att hon skulle leka frissa och klippte av ett gäng långa toffsar både här och där. Jag som tänkt att hon skulle spara ut sitt fina hår *snyft*

Måste nog sätta lite fart och kolla om nån har tid att passa Emil och Julia medans vi är hos frissan. Hörs sen!

En överraskning till barnen

Johan kunde inte hålla sig, egentligen var det meningen att barnen skulle få detta vidunder i julklapp, men nu hade han iallafall bestämt sig för att dom skulle få det idag istället. Det var inte bara på barnen som ögonen tindrade, pappan verkar minsann tycka att det är minst lika kul med en barnskoter.
Nu är dom ute och ska köra, Johan skulle bara ställa in gasen så den inte går för fort, krävs nog lite träning innan dom kan det där så jag hoppas han ställer in den på snigelfart :-)

Biopremiär

Jag och Wilma har precis varít på bio och sett "Ice Age 3", första gången Wilma är på bio och hon tyckte såklart att det var riktigt roligt. Speciellt att äta popcorn och godis i biomörkret tror jag :-)
Nu ska vi fixa oss iordning för att åka iväg på middag i Sågfors, har gjort pepparkaksbiscottis tidigare idag så det blir en cellofanpåse med sådana i gåbortpresent. Dom blev förresten goda dom me, fast jag gillar dom bättre med kardemumma. Trevlig lördagkväll på er!

Fredag

Äntligen blev det helg igen! Ska strax åka ut på byn och inhandla kvällens onyttigheter och kanske kika efter en ljusstake. Emil står bakom mig på stolen och grejar med mitt hår, känns som det kan bli väldigt mycket volym i dagens svall. "Måste tamma" skrek han just. Rätt skönt när nån fixar med håret, fast han är liiite väl hårdhänt mellan varven.
Nu vaknade lillasyster så det är bäst jag tar en kik i spegeln innan vi ska iväg.

Trevlig helg på er!

Kardemummabiscotti´s

Eller "Mormors goda kardemummaskorpor" som dom visst egentligen heter. Ur Leilas "A piece of cake".

Ingredienser

• 1 tsk kardemummakärnor
• 100 g mjukt smör
• 1 dl strösocker
• 0.5 dl råsocker
• 1 st vaniljstång
• 2 st ekologiska ägg
• 1 dl sötmandel
• 1 st bittermandel
• 5 dl vetemjöl
• 1.5 tsk bakpulver

Gör så här
1. Sätt ugnen på 175 grader.
2. Stöt kardemumman i en mortel.
3. Vispa smör, strösocker, råsocker, delad och urskrapad vaniljstång och kardemumma krämigt.
4. Rör ner ett ägg i taget.
5. Hacka sötmandlarna grovt och riv i bittermandeln.
6. Blanda all mandel med vetemjöl och bakpulver och vänd försiktigt ner det i smeten.
7. Forma degen till två rullar på en plåt med bakplåtspapper.
8. Grädda längderna i mitten av ugnen i cirka 25 minuter.
9. Ta ut dem och sänk temperaturen till 125 grader.
10. Skiva längderna i cirka 1 cm tjocka skivor och lägg tillbaka dem på plåten.
11. Torka skorporna i mitten av ugnen i cirka 10 minuter tills de är helt torra

Todays top 5

1. En full glasburk med kardemummabiscotti´s. Dom blev så sjuuukt goda!
2. Ett helgstädat och fräscht hem.
3. Älgstek till middag, Yummie!
4. 1 timmes simning.
5. Nya favoritprogrammet "Halv åtta hos mig".

Brödbak

Försökte få till en någorlunda bild på mig och Julia, det gick sådär, det är svårt när hon inte är stilla mer än 1 sekund åt gången ;-)

Har precis satt en bröddeg på jäsning, svärmors helt gudomliga öl-limpa ska det bli så jag har några timmar framför mig i köket nu. Ett annat gott bröd som jag ätit idag är mammas goda mjukkaka, sååååå gott. Jag som skulle räkna points idag, kan säga att min pointsranson är överskriden så det sjunger om det. Vet inte HUR många mjukkakor det blivit :-)

Annars så, om vi inte ska snacka bröd, så händer det ärligt talat inte så mycket. Haha.

Har börjat fundera lite på julgrejer, längtar verkligen efter att få börja julpynta och göra fint men jag skulle behöva en schysst ljusstake, har bara så svårt att bestämma mig för vilken sorts ljusstake jag vill ha.

Nåväl. Imorgonkväll ska jag simma, blir ingen mer löpning på ett tag, sist jag sprang gjorde benhinnorna så ont så det gick bara inte. Bara jag funderade på att gå lite fortare så började det krampa i benen. Inte skönt för fem öre.

Nu ska jag surfa lite jul och kolla om det händer nåt med min deg.

Varmast

Jag är så jäkla nöjd! Jag köpte ny vinterjacka förra helgen och den är så jäkla varm alltså. Jag skulle nästan vilja påstå att den är för varm att bära när det ska vara så futtigt lite minusgrader som en dag som denna. Men jag kommer aldrig mer behöva frysa. Riktigt bra.

Och nej jag har inte fått dille på nya jackor, den förra skräpjackan jag köpte lämnade jag tillbaka eftersom dragkedjan bara ville dela sig hela tiden.

Tips!

Har precis städat undan här hemma, det var grejer och leksaker precis överallt tror jag :-) Men nu är det rent och snyggt och leksakerna ligger i sina korgar i lekrummet. Städning är underskattat, det är så ljuvligt skönt att ha ett rent hus och ordning och reda omkring sig. Har varit med Wilma hos tandläkaren idag, det gick hur bra som helst, hon är ju stora tjejen nu och tycker bara det är kul att gå till tandis :-)

Tänkte tipsa om en ny kokbok som jag köpt, "Fredagsmys lördagsgott och söndagsmiddag", har inte testlagat nåt ur den ännu men det verkar vara en hel del bra rätter där största delen passar perfekt till småbarnsfamiljen. Inte så mycket konstigheter alltså.

Nu ska jag förbereda middagen, det blir en god men simpel sallad till mig, helt lagom innan jag ska iväg på gymmet och träna. Till barnen blir det nog spagetti och köttfärssås, det var länge sedan.

Underbar söndag

Dricker mitt morgonte och äter scones med svartvinbärsmarmelad och ost, -2 grader ute och snöigt och fint. Tror det här kommer att bli en riktig toppendag! Wilma och Emil är nere i sovrummet och härjar som galningar med Johan, och Julia går pyjamasklädd runt med kundvagnen och pillar på allt hon hittar.

Nu ska jag plocka undan lite, sätta igång en tvättmaskin och duscha barnen innan vi ska iväg och gratta morfarn och farfarn.

Hoppas ni får en trevlig söndag.

Skeppet

Så var denna lördag slut och jag ska strax hoppa i säng så jag orkar upp med barnen tidigt imorgon. Farsdag står det i allmanackan imorgon så Johan ska få sovmorgon och en riktig lyxfrulle på sängen hade jag tänkt. En liten present också såklart och säkert en eller två teckningar från barnen. :-)

Idag drog vi till Piteå och lät barnen leka av sig inne på "skeppet", alltid lika kul med lekland och alltid lika tråkigt att åka därifrån. Emil var inte nöjd för fem öre då vi skulle åka därifrån. Avslutade dagen i Piteå med en kinamiddag innan vi åkte hem igen. Ikväll har vi haft lite främmande och sen har vi sett sista "Johan Falk-filmen". Nu ska jag snabba mig i säng för man vet aldrig vilken tid det är morgon i det här huset.

Jag ger mig!

Det här är ingen kur för mig, varför skulle jag ens försöka igen?

Skål!

Sitter och tvingar i mig en äcklig cambridge-drink just för tillfället, (måste bara pausa en stund mellan klunkarna så jag inte ska spy) ni vet en såndär som jag tidigare sagt att jag aldrig i livet mer ska dricka. Men. Ställde mig på vågen imorse och upptäckte att det har gått lite väl långt åt fel håll, så nu får vi se hur länge jag pallar med drinkarna den här gången. Tycker dock att den här dagen har gått ruskigt bra faktiskt. :-)
Har varit iväg och fått håret fixat idag, känns härligt att vara nyfriserad för det börjar vara ett tag sedan sist nu. Ikväll ska jag hälla i mig te och vatten och dregla framför "Halv åtta hos mig".

Halloween

Fick sovmorgon till klockan 7 idag, riktigt härligt med tanke på att jag laddat för att stiga upp runt 5 då barnen brukar vakna. Igårkväll hade vi vårt halloweenkalas, det blev riktigt lyckat måste jag säga. Vi åt god mat, lekte spöklekar och gick på skattjakt ute i mörkret. Karro hade fixat med den läskiga förrätten och jag hade lagat "coq au vin" till oss vuxna, och "gröna maskar med stekta blodiga fingrar" till barnen. Till efterrätt fick barnen apelsinspöken med glass, och vi vuxna åt en god chokladmousse.
Nu ska jag göra iordning en god söndagsfrulle och väcka Johan som har sovmorgon idag.