torsdag 26 juli 2007

Wilmas favoritkycklingpasta

2 st kycklingfileer
curry
salt, peppar
2 vitlöksklyftor
1 gul lök
3 dl frysta grönsaker (ärtor, paprika, majs)
3 dl grädde
1 msk mango chutney

Stek kycklingen nästan färdig, tillsätt lök och vitlök och låt det steka med en stund. Krydda med salt, peppar och curry efter behag. På med grönsakerna och låt bli varma. Tillsätt grädden och chutneyn och låt allt puttra någon minut.
Klart! Serveras med bandspagetti!

Inga kommentarer: