Bakade en supersmarrig långpannekaka igår efter ett recept jag fått av min mamma. Det var inte för sista gången vill jag lova!
Deg:
375 gram margarin
11 dl mjöl
4,5 dl socker
3-4 msk vanillinsocker
1 msk bakpulver
1 msk bikarbonat
Fyllning:
3 ägg
2 burkar kesella
1 burk creme fraiche
2,5 dl socker
1 msk vanillinsocker
Arbeta ihop degen och tryck ut lite drygt halva i en välsmord långpanna. Vispa ihop fyllningen och bre över degen som är i långpannan. Smula sedan resterande deg över fyllningen och grädda i ugnen ca 30 minuter i 200 grader.
fredag 29 juni 2007
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
1 kommentar:
En fråga! Ska man smälta margarinet till långpannekakan?
Skicka en kommentar